啤酒行业2017或将回暖,市场营销案例

2019-08-03 21:32栏目:澳门新莆京娱乐app
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铝道网青岛啤酒开拓广州市场 1999年4月的一个早上,在广州东南角紧靠珠江的琶州码头的一幢办公楼内,青岛啤酒销售有限公司广州办事处的体人员正聚集在会议室中,准备召开办事处成立以来的靠前次全体会议。 此时,虽然离会议开始还有一段时间,大家却三三两两的聚在一起讨论着公司新的营销划书。而此时正站在窗前眺望着珠江的陈建标却一脸的凌重。身为广州办事处市场部经理的他心里明白,今天的会议事关重大,因为将有一个决定在会上宣布:青岛“优质”啤酒将要推向市场,同步的促销计划也将全面启动。这意味着公司将正式进入广州市场,前景会怎样现在谁也不知道,但有一点可以肯定,这必将是一场硬仗。 公司背景 青岛啤酒是中国历史较悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国较负盛名的品牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业的驰名商标,也是国际市场上较有知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受国内外广大消费者的喜爱和欢迎。 1999年6月止,公司的资产达到四十六亿元人民币,实现销售收入十二点二亿人民币,位居全行业之首。1999年公司全年生产啤酒107万吨,国内市场占有率为2.3%,其产量和市场占有率在全行业名列第二,稍稍落后于排名靠前的燕京啤酒。 同时青岛啤酒也是国内出口量较多的啤酒,她在海外拥有很高的知名度,几乎成为中国啤酒的代名词,其产品主要销往欧洲、美国、东南亚市场,公司每年的出口额都在三万吨以上,占全行业出口额的70%。 青岛啤酒有着一部辉煌的发展历史。公元1903年古老的华夏大地上诞生的靠前座以欧洲技术建造的啤酒酿制厂—“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”,这就是青岛啤酒的前身。 啤酒行业分析 中国的啤酒业自改革开放以来得到了飞速的发展,1980年以前,白酒占国内饮料市场的50%以上,处于统治的地位。其后啤酒产量迅速增长,1986年首次超过白酒跃居首位。1993年又突破了其余酒类产是的总和,1997年,在全部饮料中的份额已占到2/3,并且产量位居世界第二位。达到1888.94万吨。在整个啤酒业迅猛发展的同时,市场竞争也日趋白热化。 竞争主要来源于两个方面。一是国内同行业之间的竞争,另一个是“三资”企业的大举进攻。 啤酒属于习惯性购买品,品牌间差别很少,消费者购买某一品牌往往出于习惯与熟悉。啤酒作为一种廉价大众消费品,消费者主要是成年男性,主要通过便利店、副食占等零售点以及酒店、排档等饮食场所销售。另外,舞厅、夜总会,的士高舞场等娱乐场所也消费一定数量的啤酒。 由于啤酒对新鲜度有一定要求,其保质期往往在3-6个月之间,随着保存期的加长,啤酒的口感会明显下降,再加上还存在一个回瓶的问题,所以通常啤酒都实行就地生产。 啤酒的分销具有如下特点: 靠前,其分销渠道不能太长,且流通速度必须有一定的限制,要保证啤酒的新鲜; 第二,物流具有双向性,一方面是啤酒的正向流动,另一方面是酒瓶回收的反向流动,这为渠道的管理带来一定的困难; 第三,由于如果为每一种啤酒都单独建立一套渠道对于分销商和啤酒厂家来说都不经济,所以几乎所有的啤酒品牌都通过同一条渠道分销,同一个批发商或零售商经销着好几个品牌的啤酒。 一般的玻璃瓶装啤酒往往经过三级分销,生产厂家在一个区域的市场内找若干家经销商作为一级批发商,一级批发商负责在一定的区域内分销啤酒;一级批发商在各自的区域内又有若干家二级批发商再次分销该啤酒,作为渠道的地二级,每一个二级批发商为一定区域内若干家零售商供货;零售商再较终将啤酒提出给顾客消费,并负责收回空啤酒瓶。在广州,啤酒的分销也是采取这一方式。 当时,广州市场上存在的主要瓶装啤酒品牌有珠江、生力、蓝带、金威。其中以珠江为市场领导者,几乎占据了80%以上的市场份额。 珠江啤酒厂坐落在广州海珠区,主要产品有12度瓶装珠江啤酒,10度瓶装超爽型珠江啤酒与珠江纯生瓶装啤酒以及广氏菠萝啤,其中12度瓶装珠江啤酒与10度瓶装超爽型珠江啤酒是广州市场上销量较大的啤酒,而珠江纯生瓶装啤酒则是全国靠前种也是当时市场上的,其推出市场不久,就牢牢占据了瓶装生啤酒市场。珠江啤酒长期占据广州市场,在广州占据优势,由于是当地品牌、广东人对珠江啤酒忠诚度很高。其他品牌啤酒都以珠江啤酒为主要进攻目标。 通过调查公司发现,在产品质量与品牌知名度上,青岛啤酒具有一定优势,其在广州市场上的品牌知名度相当高。当前较大的问题是在于销售渠道,另外公司在当地没有生产线,产品要经过长途海运才能到达市场,运输成本很高,新鲜度难以保证。 经过分析,公司决定采取行动。公司针对广州市场的特点,制定了营销计划。 青岛啤酒开拓广州市场 1999年4月的一个早上,在广州东南角紧靠珠江的琶州码头的一幢办公楼内,青岛啤酒销售有限公司广州办事处的全体人员正聚集在会议室中,准备召开办事处成立以来的靠前次全体会议。 此时,虽然离会议开始还有一段时间,大家却三三两两的聚在一起讨论着公司新的营销计划书。而此时正站在窗前眺望着珠江的陈建标却一脸的凌重。身为广州办事处市场部经理的他心里明白,今天的会议事关重大,因为将有一个决定在会上宣布:青岛“优质”啤酒将要推向市场,同步的促销计划也将全面启动。这意味着公司将正式进入广州市场,前景会怎样现在谁也不知道,但有一点可以肯定,这必将是一场硬仗。 公司背景 青岛啤酒是中国历史较悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国较负盛名的品牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业的驰名商标,也是国际市场上较有知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受国内外广大消费者的喜爱和欢迎。 1999年6月止,公司的资产达到四十六亿元人民币,实现销售收入十二点二亿人民币,位居全行业之首。1999年公司全年生产啤酒107万吨,国内市场占有率为2.3%,其产量和市场占有率在全行业名列第二,稍稍落后于排名靠前的燕京啤酒。 同时青岛啤酒也是国内出口量较多的啤酒,她在海外拥有很高的知名度,几乎成为中国啤酒的代名词,其产品主要销往欧洲、美国、东南亚市场,公司每年的出口额都在三万吨以上,占全行业出口额的70%。 青岛啤酒有着一部辉煌的发展历史。公元1903年古老的华夏大地上诞生的靠前座以欧洲技术建造的啤酒酿制厂—“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”,这就是青岛啤酒的前身。 啤酒行业分析 中国的啤酒业自改革开放以来得到了飞速的发展,1980年以前,白酒占国内饮料市场的50%以上,处于统治的地位。其后啤酒产量迅速增长,1986年首次超过白酒跃居首位。1993年又突破了其余酒类产是的总和,1997年,在全部饮料中的份额已占到2/3,并且产量位居世界第二位。达到1888.94万吨。在整个啤酒业迅猛发展的同时,市场竞争也日趋白热化。 竞争主要来源于两个方面。一是国内同行业之间的竞争,另一个是“三资”企业的大举进攻。 啤酒属于习惯性购买品,品牌间差别很少,消费者购买某一品牌往往出于习惯与熟悉。啤酒作为一种廉价大众消费品,消费者主要是成年男性,主要通过便利店、副食占等零售点以及酒店、排档等饮食场所销售。另外,舞厅、夜总会,的士高舞场等娱乐场所也消费一定数量的啤酒。

据广东啤酒行业专家称:2017年啤酒行业或将迎来回暖。啤酒行业依旧深处寒冬之中,进口啤酒的渗透也让国产啤酒市场萎缩。而啤酒企业也纷纷进行转型升级。

作者:匿名19630次浏览

啤酒业仍陷寒冬泥潭

种种迹象显示,啤酒业尚未走出寒冬。首先,从国家统计数据即可见一斑。继今年上半年国内啤酒市场录得6.2%的下滑后,国家统计局发布的最新数据也显示,2015年1-10月中国啤酒产量为4197万千升,同比下降5.73%,在白酒、红酒、啤酒三大酒种中下滑幅度最大。

其次,产业层面的信息也显示行业发展仍欠“火候”。继10月16日,日本最大酒企三得利宣布拟退出与青岛啤酒的合资经营业务后,在华控股重庆啤酒的全球第四大啤酒企业嘉士伯发布的季报也十分“难看”,今年三季度嘉士伯净亏高达约41亿人民币。

此外,在营销投入方面,也出现了大幅缩水。在刚刚结束的央视黄金资源招投标会议上,啤酒方面中标的企业仅有燕京啤酒和青岛啤酒,总额为1.4239亿元,而在2015年,啤酒中标总额为5.8727亿元。

进口啤酒渗透是主因?

那么,究竟是什么原因造成了在华啤酒企业的增长困局?

有分析就认为,进口啤酒的渗透,是导致国产啤酒市场缩水的重要因素。根据海关数据显示,2014年进口啤酒总量为34.800万千升,较前一年增长60%.2015年,60%的进口增速极可能被再次刷新。

海关总署最新公布的数据显示,2015年前十月,中国进口啤酒47.313万千升,同比增加62.9%.其中,2015进口啤酒排名前三的国家分别是:德国、荷兰、韩国。德国啤酒1~10月进口量20.8万千升,荷兰则为10万千升。

不过,广东省酒协啤酒分会会长周茂辉昨日在接受记者采访时则表示,进口渗透并非主因。相对于国内的产量,进口占比非常小,影响也有限。

据介绍,国内啤酒市场产能严重过剩外加经济大环境不景气是导致啤酒业迟迟未能走出寒冬的关键因素。据微酒有关数据显示,目前我国人均啤酒消费量达到34.2升/年,已经高于世界平均水平的33升/年。

广东啤酒业或2017年回暖

业内人士告诉记者,为了应对行业寒冬,目前国内啤酒领军企业都在积极转型升级,以迎合互联网 和年轻消费者。

众所周知,电商是进口啤酒的主要战场之一,“双十一”也是众商家必夺之地。今年国产啤酒继续“领跑行业”,完胜进口啤酒品牌。

另外,以青岛啤酒为例,为了适应消费者消费习惯的变化,其已在啤酒行业推出了首个O2O新神器———“青啤快购”A PP.而按照今年7月24日珠江啤酒披露的非公开发行股票募集资金的使用计划,珠江啤酒更是将从募集资金中拿出3亿元探索O2O销售渠道建设及推广项目。

“以广东市场为例,整个啤酒市场也有所下滑,但幅度小于全国其他地方。我们预计广东市场或也要到2017年回暖。”周茂辉如是说。

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